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不是,现在流行多吃碳水减肥了?

时间:2025-01-14 01:56 来源:时尚芭莎

不是,现在流行多吃碳水减肥了?

【时尚芭莎网讯】时尚芭莎


火成全球爆款的韩剧《现在拨打的电话》都看了吗?

剧情从一次绑架事件开始,正因为绑匪的加密手机,让总统办公室最年轻的发言人“白司彦”和手语翻译“洪熙珠”两个人因家族利益被迫进行的契约婚姻开始出现变化。



在所谓的“无爱婚姻”背后,是两个人的双向暗恋,而随着男女主逐渐敞开心扉,围绕着两个家族的身世之谜、替身文学也浮出水面,是不是有晋江文学那味儿了?

别看梗不算新,但胜在以长剧的手法拍出了短剧的叙事节奏,密集的冲突和不断的反转,加上演员清爽去油的演技,看得人停不下来!


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男主角柳演锡大家都不陌生,女主角蔡秀彬对于大多数国内的观众来说算是新面孔,她之前最出圈的片段是综艺上那句:“啊,好凉~”



这次在剧中饰演人畜无害的小白兔女主,很多委屈无助的落泪瞬间都特别抓人。


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做起手语动作来可爱又灵动,给人感觉就像果冻一样QQ弹弹的,随着剧集走红,欧尼也实打实火出了圈。


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别看秀彬长了一张甜妹的脸,身材却是名品级别,她不是那种传统的干瘦,而是凹凸有致的曲线。


随着现在塑形观念的转变,大多数人都意识到要追求紧致的线条,而不是紧盯体重秤上的数字,但依然有不少姐妹想要实现快速减脂。
尤其在最近这个寒冷的季节里,面对日渐旺盛的食欲,很多女生都在想办法把食欲维持在一个相对稳定的状态,这不,“馒头”就一跃成了减肥话题里的新宠......


“饿吗?每天吃个馒头就好了!”这类说法比比皆是,“馒头减肥法”的掉秤记录更是看得人心动,不用对碳水严防死守就能瘦,听起来可太有诱惑力了!


我们都知道健康减肥是不能断碳的,但高碳饮食真的适合减脂吗?


日常生活中,碳水主要分为精碳水和粗粮,米饭、馒头都属于精碳水,也就是减脂人群一直避之不及的主食。



比起粗粮,精碳水是比较容易让人发胖的,所以鼓励大家用粗粮和低GI食物代替精碳水摄入,这样既不缺营养,也利于长期健康瘦身~



但生活嘛,已经够苦了,精碳水带来的快乐是粗粮没有的,米饭馒头的摄入渠道也更便利,这就导致有些人直接采取断碳、低碳的方式简单粗暴地控制身材。

这种饮食方法带来的后果也是很显而易见的,除了容易复胖,还可能引起胰岛素抵抗等健康问题,所以本质上我们是需要好好吃碳水的!



而现在风靡的“馒头减肥法”之所以有一定的减肥功效,是因为馒头冷藏复热后抗性淀粉增加,会让它变得更难被消化,简而言之饱腹感增强,也就不会总想吃东西了。

听到这儿,碳水之魂是不是熊熊燃烧起来了?先别急,馒头能减肥是因为单一只摄入了这一种食物,究其根本原因还是热量摄入减少,并且你无法保证能一直坚持下去,复胖是分分钟的事情。



另一方面,作为主食来说,馒头的热量是米饭的两倍之多,因为馒头的含水量比较低,是真的扎扎实实,俗话说吃一个顶两个,能量超标啦!
所以在吃馒头这件事上,大家要注意适量,可以加点青菜、鸡蛋等配菜,营养均衡才是长久之道~



我们习惯性地把碳水当作长胖的元凶,多吃一口都罪恶感满满,但减重的重点从来不是改变三大营养素的比例,而是限制热量,制造热量缺口。


有研究表明,一般来说,吃够碳水不会导致多余脂肪生成,而且碳水是情绪稳定的来源,它能够刺激胰岛素分泌,从而调节FoxO1,抑制食欲。


反过来看,越是控碳,越容易感觉到饿,致使暴饮暴食的念头疯长,意志力很难对抗得过人性,最终往往吃得比控制前还要多,得不偿失哦!



当然,这里不推荐低碳饮食,也不推荐高碳水饮食,2023版的《中国居民膳食指南》中指出:1岁以上人群碳水化合物每日摄入比例为50%~65%。



对于减脂人群来说,碳水的热量占比可以稍稍降低一点,控制在45%~65%之间,碳水在推荐范围内且占比高一点,脂肪摄入的占比就会降一点~

这里要给姐妹们纠正一个误区⚠️:碳水化合物不只存在于主食中,像蔬菜、水果、豆类、牛奶等食物中也有碳水存在哦!



所以拉高碳水比例不是让你把一碗米饭换成两碗,而是在一餐中调整主食、蔬菜、肉类等食物的占比。




每个人都是独一无二的,适合的身材管理方案也是不尽相同的,拒绝碳水焦虑,在合适的比例上根据自身情况作调整就好啦~


粗略的估算,高运动量的人每顿可以吃1拳半大小的碳水,运动量较低的人要比1拳头再稍微少一些。
比例上来说,推荐食物摄入的占比为:1/4优质主食、1/4蛋白质、1/2彩色果蔬。
另外,建议大家在早饭午饭时间,可以吃掉多一点的碳水,把晚餐的碳水比例降低一些,因为白天的代谢效果优于晚上,体能消耗比较多,并有利于提高做事效率~


而优质主食是指如杂粮、土豆、复合谷物等低GI高纤维的碳水,适当替代一部分精米精面,不仅饱腹效果更好,而且能缓解你的馋嘴问题。
吃碳水和健康瘦身并不冲突,前提是吃够定量的干净的碳水,通过降低或拉高碳水比例想快速瘦下来,收获的效果只能是一时的,只有满足身体所需,找到持久之法,才不会陷入复胖魔咒哦~

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